こんにちは。波留です。 東京は寒い日が続きますね。風邪など引いていませんでしょうか。 先日、お酒の席で「鮭とば」をつまんでいて、「『とば』って何？」という話になりました。その場にいた方がWikipediaを見てくれたところによると、「『とば』は漢字で…